Blog
Storie di gelato, di mare e di Alba Adriatica.
- Gelato senza lattosio: come sceglierlo in gelateria Sorbetti, gusti ad acqua, gelati con latte senza lattosio: cosa scegliere quando il latte non va bene, e cosa chiedere al banco.
- Gelato o sorbetto: che differenza c’è Latte o acqua, cremoso o fresco, più o meno dolce: la differenza tra gelato e sorbetto spiegata semplice.
- Come riconoscere un gelato artigianale Il colore del pistacchio, la forma delle vaschette, il gusto della banana: piccoli segnali per capire che gelato hai davanti.
- La vaschetta di gelato: come portarla a casa e conservarla Quanto regge la vaschetta in auto, dove metterla in freezer, come servirla perfetta: i consigli per il gelato da portare via.
- Gusti di gelato da abbinare: le coppie che funzionano Pistacchio e fragola, fondente e lampone, caffè e nocciola: le coppie di gusti che stanno bene insieme, e perché.
- Una sera d’estate sul lungomare di Alba Adriatica Il tramonto, la passeggiata tra le palme, un gelato, la musica dagli stabilimenti: com’è una sera d’estate sul lungomare di Alba Adriatica.